Корейская кухня

Корейский традиционный чай ЧхонТэДжон 청태전 — чай, похожий на монету. Значение названия – «монета, покрытая зеленым мхом», поэтому само название выражает форму его внешнего вида. В основном его выращивают в Чанхын-гуне (장흥군), Чолла-Намдо. Это разновидность чая из рисовых лепешек (чай… Продолжить чтение →